Ayer hemos vivido una experiencia redonda en Joselín (Selaya) 🙌
Actividad con lleno absoluto: comenzamos con la visita al Museo del Sobao, acompañados por José, que nos regaló un recorrido fascinante y muy ameno por la historia de los Valles Pasiegos, su cultura, su economía… y, por supuesto, la historia del sobao.
Después llegó el momento más esperado: la cata de sobaos sin gluten 😋
Y lo decimos ya: los sobaos sin gluten de Joselín están muy, muy conseguidos. Textura, sabor y tradición, todo en uno.
Gracias a Joselín por la acogida y a todas las personas que nos acompañasteis.
Así da gusto seguir sumando experiencias inclusivas 💙✨







