INCIDENCIA POLÍTICA
Durante este año, hemos mantenido contacto con diversos partidos políticos, así como Organismos Públicos, en nuestra lucha por mejorar la vida del colectivo celíaco, haciendo hincapié en el ámbito de los derechos y servicios sociales:
o Apoyar la autonomía personal e igualdad efectiva de quienes padecen la
enfermedad celíaca respecto a quienes no sufren celiaquía.
o Fomentar la participación social de los enfermos celíacos como herramienta
para superar las situaciones de desventaja social.
o Alentar la participación de los más jóvenes, creando herramientas y
actividades que promuevan la creación y conciencia de grupo.
o Sensibilizar a las administraciones públicas competentes en materia de
servicios sociales.
o Ampliar las relaciones con instituciones y entidades públicas y privadas para
llevar las oportunidades y ventajas al mayor número de celíacos de la región.
Reunión con Cantur / Cabárceno
El 13 de febrero nos reunimos en el parque de la naturaleza de Cabárceno con los responsables de restauración de Cantur, Alberto Terán; de Cabárceno, María Jesús García; y con Mariola San José, directora del departamento de promoción y marketing de Cantur.
Visitamos las cocinas y explicamos en qué consiste el programa Cantabria Sin gluten, con el fin de que se adhieran a él y podamos tener un restaurante seguro en el que comer dentro del parque. La idea es que poco a poco vayan entrando todos los establecimientos de restauración dependientes de Cantur. Finalmente, tras explicar las medidas correctoras necesarias para la implantación del programa, los responsables decidieron no seguir adelante.
Reunión Turismo
Eva María García (vocal) y Begoña Agüero (vicepresidente) se reunieron el 2 de abril con Gustavo Cubero, director general de Turismo del Gobierno de Cantabria.
Le expusieron los retos a los que se enfrentan los establecimientos a la hora de elaborar platos sin gluten; el peligro al que se enfrenta el colectivo celiaco cuando sale a comer fuera de casa; y la conveniencia de crear un distintivo de calidad turística para todos los establecimientos que entren en el programa Cantabria sin Gluten, una medida para avanzar hacia un turismo más capacitado, inclusivo y competitivo.
Reunión Consejería Educación
El 20 de mayo nos recibió Reyes Mantilla, directora general de Centros e infraestructuras educativas de la Consejería de Educación del Gobierno de Cantabria, para trasladarle los problemas a los que se enfrentan los escolares que padecen enfermedad celiaca en Cantabria, que los sitúa como colectivo vulnerable.
La falta de plena inclusión, la escasa formación del profesorado y del personal de comedores escolares, y falta de seguridad alimentaria en algunos caterings obligan a tomar medidas para garantizar la salud de los niños cántabros que padecen esta enfermedad.
Reunión VOX
El jueves 22 Laura Odriozola y Begoña Agüero se reunieron en el Parlamento de Cantabria con el grupo Vox. Les recibieron Leticia Díaz Rodríguez, Natividad Pérez Salazar y Tristán Mozimán.
Reunión PSOE Santander
El 18 de abril nos reunimos con Daniel Fernández, representante del PSOE en el Ayuntamiento de Santander. Nos dio su apoyo para la moción que se presentaría en el consistorio.
Reunión IU Santander
Keruin Martínez Vargas, concejal de izquierda Unida en el Ayuntamiento de Santander, nos visitó el 30 de abril en nuestra sede. Begoña Agüero y Noelia Vega estuvieron en esta reunión, en la que pudieron explicar a Keruin Martínez los pormenores de la EC, la necesidad para las personas celiacas de la supervivencia de la asociación como única entidad que les ayuda a hacerse competentes en el cuidado de esta dolencia, y la importancia del programa de restauración Cantabria Sin Gluten para aportar al colectivo seguridad a la hora de comer fuera de casa.
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