CONSEJERÍA SALUD

Durante el año 2024, hemos estado en contacto permanente con la Consejería del Gobierno de Cantabria, todo ello para lograr los siguientes objetivos:

• Acoger a los recién diagnosticados, informarles sobre los aspectos sanitarios

de su enfermedad y apoyarles en la adhesión a la dieta sin gluten de por vida.

• Ampliar y mejorar las vías de difusión de la información, así como las

herramientas, adaptándolas a los nuevos tiempos.

• Avanzar en un plan de detección precoz con la colaboración estrecha de la Consejería de Sanidad del Gobierno de Cantabria y buscar la implantación de prácticas efectivas en todo el territorio provincial.
• Conseguir que reconozcan la importancia de la labor que realizamos y la difundan en todo el territorio regional.

Reunión Salud Pública

El jueves 7 de marzo nos reunimos en Sanidad con la directora general de Salud Pública (María Isabel de Frutos), la jefe de servicio del laboratorio (Mercedes Gómez), y el jefe de servicio de Seguridad Alimentaria (Ignacio González).

Expusimos los desafíos que enfrentan los restaurantes y obradores a la hora de hacer platos y productos sin gluten y la dificultad para cumplir con las regulaciones sobre alérgenos debido a la falta de formación.

Desde ACECAN seguiremos con nuestra labor de control de platos sin gluten, recabando muestras en establecimientos aleatorios para su posterior análisis en Sanidad, que realizará inspecciones en los establecimientos infractores.

Salud

El 2 de julio nos recibió el consejero de Salud César Pascual.

El 17 de julio nos reunimos con Patricia Corro, subdirectora de Cuidados, Formación y Continuidad Asistencial, y Verónica García, coordinadora de la Escuela Cántabra de Salud.

Reunión Sanidad

El 4 de octubre nos reunimos en la Consejería de Salud con la directora general de Salud Pública, María Isabel de Frutos y el director general de Planificación, Óscar Fernández Torre.

Tras la PNL aprobada en el parlamento de Cantabria el 25 de marzo en apoyo al colectivo trasladamos a los directores generales las necesidades que tenemos como asociación.